《食物安全焦點》是食物安全中心（中心）與市民大眾之間的溝通渠道。其主要目的是喚起市民關注近日在本港和海外發生的食物安全事件和中心就有關事件採取的行動；就各類食物危害及其對公眾健康的影響提供專業而又淺白易明的資訊；以及加強與食物業和市民的溝通，從而提升食物安全。

詳情請瀏覽 www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf.html 。