香港的家长，一向重视年青一代的健康饮食，而有关烹饪技能与健康饮食的观念，包括形成良好的饮食习惯，建立健康生活，更是家长关注的课题。为此，香港教育学院的数社科技学系科技与生活学部，进行了一系列以青少年及家长为对象，有关烹调技能及饮食习惯的研究，而家庭与学校合作事宜委员会特别邀请黎杨惠玲博士，为我们从饮食健康理念及寓理论于实践的角度，举办名为「烹饪技能与健康饮食」的试点计划，旨在让家长和学生，共同体验健康生活。详情请看附件。

有兴趣参加的校长、老师、家长、社工及各界人士，请填妥以下回条，并于二零零九年四月二十日或以前，传真至2391 0470 / 2710 9970。